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小琉球漫誌卷九

 

  ·海東月令·

  按月令七十二候,每月六候,更五日,則節氣應之,所以使農知時也。臺灣僻處海外,風土物產非僅與內地不同,且與粵東逈異,固難以候定也。吳江鈕玉樵著觚賸,有廣東月令,每月五候,視月令去一候;推其意,亦第約略言之耳。予至臺灣,訪諸土人及身所聞見,復採諸郡邑誌,而多誌所未詳者。爰準廣東月令之例,戲作海東月令。

  正月

  獻歲含英 歌女鼓脰 鷾鴯來巢 丹鳥懸輝 冬瓜蔓生

  獻歲,菊名,又名元宵菊。歌女,蚯蚓也。月令四月蚯蚓出,臺地正月即鳴。鷾鴯,燕也,亦以是時來巢。丹鳥,螢火也。

  二月

  春蜩送響 貝多羅秀 馬齒爭吐 刺桐炫彩 青〉■〈夸夫〉上市

  二月,蜩鳴樹間。貝多羅花,以二月開。範浣浦侍御詩云:「花開盛夏氣微香」;是盛夏亦有之,非盛夏始開也。馬齒,莧菜也。刺桐,葉如梧桐,其花附幹而生,色深紅;臺地以二月開。

  三月

  四英含蕊 三月浪開 鯊蹻陸化鹿 夏葉來 早冬收

  四英,花名;詳漁唱註。三月浪,桃花也;絳紅百葉,以春暮始開,故名。臺地鹿,多鯊魚所化。觚賸云:「鯊魚為虎」;則鯊魚化固不一矣。嶺南雜記云:「鯊魚之虎頭者化為虎、斑者化為鹿」。夏葉,魚名;土人云:以三月至。新舊縣誌俱未載。早冬,稻名;詳漁唱註。

  四月

  白帶出水 斑支成棉 薝蔔花六出 鹿始孕 麻虱目呴雨

  白帶,魚名;身薄而長,其形似帶,無鱗,入夜有光。斑支,花落而成實,中有棉,可為裀褥,四月採之。薝蔔花,即梔子花,瓣六出。臺地牝鹿以四月孕;未孕極肥。麻虱目,魚名;詳漁唱註。

  五月

  桄榔子熟 白蟶含漿 番木瓜始華 虎子插髻 鳳梨初熟

  桄榔樹,子以五月熟;土人占子多生,則歲有年。白蟶,形與內地蟶無異,殼差薄而身小,色白如玉,臺地五、六月有之。諸羅誌以為無蟶而有蠔,非也。番木瓜、虎子花、鳳梨,俱詳漁唱註。

  六月

  番檨登盤 鱗介浮于海面 荔奴朝主 辣芥薦齒 七里香實結

  番檨凡三種:香檨、木檨、內檨。香檨差大,味香,不多得;所食者惟木檨、內檨。按字書無檨字,系臺人訛造。臺地多颶,六、七月尤甚;颶將作前數日,海吼如雷,或海中鱗介諸物遊翔水面。臺地龍眼,六月初即熟,而內地荔支適至。辣芥,詳漁唱註。七里香,花名;六月結實,大如豆,末尖先綠而後紅,一枝排比數十,如排珠,能辟煙瘴。所種之地,蠅蚋不生。

  七月

  檳椰實成 玉蘭再華 海魚遠逝 尖仔競秀 颶母見

  檳榔實初秋即釆食,至來歲三、四月止。王蘭即迎春,詳漁唱註。漁人云:七月海中魚稀少。尖仔,即占稻;皮厚而堅,可以久貯。種於六月,成于九、十月,種之美者也。藝林伐山云:「颶母之作,多在初秋」。南越志亦云:「有雲物如虹,長六、七尺,見則颶風必發,故曰颶母。其風一發,雞犬不寧。颶母又名孟婆」。

  八月

  紅紗浮水 鴛鴦種收 仙丹霞爛 月餅書元 梨仔茇騰臭

  紅紗,魚名;形似鱸,皮紅如塗朱,細鱗,與內地紅紗另為一種,八月始出。鴛鴦種,落花生之早出者;其子甚小,與晚出者異。新舊邑誌未載。仙丹花,開至八月始盛,爛熳如朝霞。臺俗中秋夜士子飲博達旦,製大月餅,硃書元字,以闘採。梨仔茇,八月上市;詳漁唱註。

  九月

  甲魚躍於淡水 九月白收 鳥榕更榮 九降風至 沱連垂莢

  甲魚,又名傑魚;巨口細鱗,無刺,形如鯔,味甚美。長者可六、七寸,惟出上淡水武勝灣等社。九月白,豆名,又名米豆,以可和米作飯。鳥榕,亦榕之類,而枝稍異,葉比榕為大,土人名鳥榕。至九月,西北風作,舊葉盡脫,旋生新葉,葉初生,苞含嫩白如花蕋,絕類辛夷。九降風、沱連豆,俱詳漁唱註。

  十月

  萬壽果成 蟋蟀在野 金鴨至 塗魠集 布種

  臺地西瓜十月熟者,康熙間以萬壽節前貢至京師,因名萬壽果。蟋蟀至十月,猶在田野,每當月夕,響振草間,過往者幾忘為歲欲除也。金鴨,狀如鴨而小,黑質,毛作金色,以十月至,過時則無。邑誌未載。塗魠,魚名,一名泥■〈魚賣〉。考字書無■〈魚賣〉字,系臺地訛字。魚形類馬鮫而大,重者二十餘斤,無鱗,味甚美。自十月至清明,多有布種;詳漁唱註。

  十一月

  塗刺款門 蛣蜣停化 海渚出 烏魚大上 子菜生

  塗剌,魚名,本名扁魚。方言謂之塗剌;形似貼沙而薄,晒乾味香美,鮮食亦佳。每歲十一、二月出,鹿耳門外甚夥。海水至隆冬漸涸,洲渚盡出。蛣蜣,蜣螂也;十月猶化,至十一月則停化。烏魚、子菜,詳漁唱註。

  十二月

  烏魚歸 過臘上市 海鸛至 雷聲間作 元駒不蟄

  烏魚至十二月仍歸東海,至春則無。過臘,魚名;以臘月出,故名,味甚甘美。邑誌未載。土人云:海魚佳者曰龍尖,曰過臘。凡海魚多腥,惟龍尖、過臘不腥,味如池魚。海鸛,狀類鵝;以臘月至,重十餘斤。雷至冬月時聞,但聲差小,不如春夏震動。元駒,蟻也;終歲不蟄。

 

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